Depuis des décennies Coca-Cola (KO) – Obtenez un rapport gratuit et PepsiCo (DYNAMISME) – Obtenez un rapport gratuit se sont battus pour savoir lequel avait le meilleur cola au goût. Cela a conduit à la célèbre campagne de marketing “Pepsi Challenge”, qui a débuté en 1975 et a été utilisée périodiquement depuis lors.
Le principe était simple. Les gens ont été invités à goûter à la fois Pepsi et Coke lors d’un test de goût à l’aveugle et, du moins selon les publicités, Pepsi était le grand gagnant.
En réalité, les gens ne jurent que par une marque plutôt que par une autre, et la question “quelle est la meilleure?” est vraiment réservée aux campagnes de marketing et aux goûts individuels.
La bataille de Coke et Pepsi pour la suprématie s’est étendue sur toutes sortes de zones de soda différentes. Tous deux ont récemment changé leurs recettes “zéro sucre” (utiliser le mot régime est désormais tabou). Et PepsiCo a également récemment tué sa marque citron-lime Sierra Mist, la remplaçant par Starry, une nouvelle tentative de détrôner Coke’s Sprite.
Au cours des dernières années, cette bataille s’est étendue au-delà des sodas aux jus, à l’eau, aux boissons énergisantes, aux thés glacés, etc. C’est en grande partie parce que les ventes de sodas ont culminé aux États-Unis en 1999.
“Après avoir culminé à la fin des années 1990, la consommation de boissons gazeuses par habitant a chuté chaque année depuis”, a écrit IbisWorld. “Les raisons de cette chute sont doubles : une augmentation de la conscience de la santé et une augmentation des prix. Les boissons gazeuses ont peu de valeur nutritive, bien que bon nombre de ces boissons fournissent un apport quotidien recommandé en sucre dans une canette de 12 onces. »
C’est une prise sur le pourquoi. En réalité, il est également possible que les consommateurs aient simplement beaucoup plus de choix et qu’ils optent pour d’autres boissons.
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Coca-Cola se lance dans les mélangeurs
Récemment, Coca et Pepsi ont plongé leurs orteils dans les boissons alcoolisées. C’est un espace adjacent où les deux ont choisi de travailler avec des partenaires.
En juin 2021, PepsiCo a lancé une nouvelle gamme de mélangeurs sans alcool conçus pour capitaliser sur le marché en pleine croissance des cocktails artisanaux.
“Les mélangeurs haut de gamme, appelés Unmuddled, arriveront sur les tablettes en septembre”, avait alors rapporté Spirit Business. “La gamme se décline en trois variantes de saveurs, qui sont faites avec du jus et ne contiennent pas d’édulcorants artificiels.”
La gamme Unmuddled de Pepsi comprend :
- Citron Menthe, que la société a décrit comme “cool, piquant, rafraîchissant et léger”, avec une note à base de plantes conçue pour se marier avec de la tequila, du gin ou du whisky.
- Ananas fougueux correspond à son fruit homonyme avec une touche épicée et est suggéré pour être mélangé avec de la vodka, du rhum, de la tequila ou du mezcal.
- Mandarine épicéequi est conçu pour se mélanger “sans couture” avec n’importe quel spiritueux, bien que la tequila, le gin ou le whisky soient recommandés
Quelques mois avant de lancer Unmuddled, PepsiCo a lancé Neon Zebra, une autre gamme de mélangeurs sans alcool.
“Ils sont conçus pour plaire aux jeunes consommateurs qui passent plus de temps à la maison et qui veulent éviter les recettes de cocktails compliquées ou les mixeurs grand format”, a rapporté RetailDive.
Maintenant, Coca-Cola a suivi son rival de longue date dans l’espace des mélangeurs à cocktails artisanaux.
La marque Simply de Coca-Cola lance une gamme de mélangeurs
La marque Simply de Coke a été l’un des efforts de l’entreprise dans le domaine des jus. Sa gamme principale propose des jus, des limonades et du lait d’amande commercialisés comme étant entièrement naturels. Aujourd’hui, la marque s’est lancée dans les mélangeurs à cocktails avec une offre appelée Simply Mixology.
« La gamme de boissons à base de jus aromatisées aux fruits et entièrement naturelles, fabriquées avec les mêmes ingrédients proches de la nature que les fans attendent du portefeuille en croissance rapide de Simply Beverages, est conçue pour être appréciée avec ou sans alcool », a déclaré Coca-Cola. dans un communiqué de presse.
“Trois variétés Simply Mixology – Strawberry Goyave Mojito, Lime Margarita et Peach Sour – seront disponibles à partir du 23 janvier en bouteilles de 52 onces dans les rayons réfrigérés des épiceries à travers les États-Unis.”
Coca-Cola a souligné que la nouvelle gamme répond à plusieurs tendances : une augmentation de la consommation de cocktails et un plus grand nombre de personnes buvant des mocktails sans alcool.
“Nous savons que Simply est un mélangeur préféré depuis 20 ans – vous pouvez faire un tournevis avec Simply Orange Juice, un excellent Cape Codder avec Simply Cranberry et une margarita tueuse avec Simply Limeade”, ajoute Alex Ames, directeur créatif pour la nutrition. chez Coca-Cola Amérique du Nord.
“Avec Simply Mixology, nous voulions trouver un moyen de simplifier et d’améliorer l’expérience de consommation à la maison avec des solutions naturelles et savoureuses qui ne sont pas seulement des mélangeurs incroyables, mais aussi des cocktails sans alcool prêts à boire.” Coca-Cola ajouté.
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